Le jardin en octobre - Potager

Afin de ne pas faire n’importe quoi, voici une liste de ce que vous pouvez planter en octobre :
• Cresson
• Epinard

Au potager…

La baisse de l’ensoleillement annonce la fin d’un cycle. Vous devez d’ores et déjà préparer l’hiver et le prochain printemps.

• Vous pouvez mettre en pleine terre des plants de laitue dans leur godet et les arroser consciencieusement.

• Vous aimez les petits pois? Alors c’est le moment de semer! Espacez les rangs de 40cm et semez par groupe de 3 graines tous les 15cm. Vous récolterez les premiers petits pois vers mars-avril.

• Un peu d’ail? Le mois d’octobre est la période idéale pour placer les cayeux en terre. L’enracinement se fera alors pendant l’hiver.

• N’oubliez pas les tomates! Avec le manque de soleil, les dernières ont du mal de mûrir. Pour les aider, retirez les feuilles mortes qui font de l’ombre. Si malgré cette action les tomates restent vertes, cueillez-les avant les premières gelées et posez-les sur le bord d’une fenêtre. Elles continueront leur mûrissement.

• L’hivernage des légumes est indispensable pour conserver vos récoltes. La meilleure solution est de placer vos légumes racines dans un silo. Pour ce faire, faites un carré avec 4 planches de 10cm de haut. Posez ces planches au sol, dans un endroit sec et froid, et remplissez à moitié de sable. Espacez bien vos légumes sur cette surface et recouvrez de sable. 

• L’heure de la récolte des carottes de conservation a sonné… Retirez-les de terre et laissez-les à l’air libre pendant deux jours. Ensuite, coupez les fanes et essuyez les racines. Pour les conserver durant tout l’hiver, placez les carottes dans un cellier ou un silo.

• Pensez également à récolter les potirons. Soyez délicat car le moindre petit coup peut abîmer la chair.

• Toutes les variétés de légume ne s’adaptent pas au froid. Pour les protéger et aider leur croissance, les châssis, voiles et tunnels d’hivernage sont de sortie!

La culture des chicons

C’est le moment de s’y atteler ! Afin de vous assurer une bonne récolte, vous devez respecter plusieurs étapes :
• Retirer les racines.
• Rabattre au collet la végétation.
• Placer les racines sur un lit d’eau ou dans un bac à sable, le tout dans une cave.

Au verger…

Octobre est le mois idéal pour planter les framboisiers et tailler les groseilliers. Mais ce ne sont pas là les seules activités.
Vous pouvez : 
• cueillir les fruits mûrs qui sont toujours sur les arbres, principalement les pommes et les poires.
• vers la fin du mois, récolter les châtaignes, les noix et les noisettes. 
• ramasser les fruits qui sont tombés et les offrir aux oiseaux.
• ramasser les feuilles mortes et les mettre dans votre coin compost. Si les feuilles sont atteintes d’une maladie, il est préférable de les brûler.